K8凯发(中国)天生赢家·一触即发

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  • 凯发国际K8官网茶颜悦色丢了第一霸王茶姬全方位赶超!国风茶赛道变天!

    发布时间:2024-04-02 02:44:49 来源:k8凯发天生赢家一触即发k8凯发天生赢家一触即发品牌中心 阅读次数:

      对比霸王茶姬的果断◆…▽…,茶颜悦色拓店步伐稍显犹豫▼…▪■△。时而大张旗鼓落子新城市▷■、时而宣布停止扩张◁▼☆▪,更有过数次集中闭店动作…▪===。

      真诚永远是必杀技◁…,霸王茶姬这波●◁★△▽“透明化◇△△=◁…”操作圈粉无数☆▽•。喜茶•□○、茶百道积极跟进▼●▪=▪…,前者推出首款新茶饮专用线添加=▪▼▼”★□◆◆△●;后者推出真鲜奶茶系列■●★▲▼,亦宣称◇●•■△“无植脂末△•★…☆、无反式脂肪酸•▼□★、无奶精▼▷…”●▼▷□。

      根据百度搜索指数…▷▽▪,过去5年▽◁□●==,茶颜悦色常有◁★“爆点◁□•◁■★”•☆•◁◆△,但今年以来势能减弱▽◆□…。而霸王茶姬厚积薄发○▪▲,今年6月开始关注度飙升•▪●◇。

      今年以来◆▲,茶颜悦色屡屡因▷◇●▪“被吐槽○△▲▼■=”上热搜★◇▽。☆▼◆◆□◆“罚站式等奶茶◁•☆=▼…”△☆=▷●、-◇“满杯放久了变半杯★◇▪▪○●”●▼▽☆▼、…--▷“努力努力白努力▲◆▽■▲△”……争议声音不断●●□▪。

      霸王茶姬与茶颜悦色最大的区别是△…,后者为纯直营模式▼▲◇▷◆,前者则走直营+加盟路径▽=。

    9月8日△▼●▲◆,率先打响茶饮•▼△●=“基底升级◇△•△●□”第一枪-△••▷☆。武汉★•●、南京☆△、无锡等新城首店…▲,鲜有新品•★▲-“爆火□★”●☆◆★,鉴于此…▷■,一方面是形成适应不同渠道的多种店型组合■◇。

      但在霸王茶姬CEO张俊杰看来◁=…◆▷:▲■●◁★▷“茶饮行业门店数量决定了利润的增长空间◇☆▽=。■○□•▽”5年时间▪--,=▪▷“直营+加盟◆◁…”两条腿走路的霸王茶姬◁☆,狂飙拓店超2000家▪■,节奏有条不紊◆=★。

      当前的茶饮赛道•…,以喜茶…▼■、奈雪的茶等为代表的鲜果茶品牌■-=…◁,以及以CoCo•□、蜜雪冰城等为代表的传统奶茶品牌◆◆,市场能见度依然最高-=,占据主流地位★◇。

      霸王茶姬突围的另一杀手锏•▷▷★●,是○■“大单品▷▪○…”策略-●●,不断优化◆▽▽▷、迭代▷•◁“原叶鲜奶茶◆▲”的差异化卖点☆★☆◁◆。

      9月8日•■●○◇△,•□“热量计算器◁…◇▲▷”已正式上线款产品的自定义热量值计算…-;联合运动科技平台Keep■□☆◇△,同步发起☆-“100大卡换霸王茶姬…●”挑战赛▪▷■★。

      视觉设计方面•…=▷,亦形成了■•○△▽“毛笔书法字体+国风手绘插画包装+原木装饰★◇●…=•”的固定公式-▷。

      如与喜茶•■◇△▪、三顿半联名▲△。打造体验在线…-、调性升级的形象店●◁△=△-。作为国风茶赛道开创者●◁▲-,但近一两年-◁◇▽,笔记点赞转发数高▷=▲■□,品牌热度上▼◁▲,全球门店数突破2000家○◆◇•、北京首店==•●“爆单-○”▽•▲•△◆。

      当然△-△,▲•△●“看上去很美◆▲”的新中式茶馆○▪●▪,或许不是国风茶▼★◁▼•“叫好又叫座•★★•●”的突围路径□▲▼△▼-。但这种持续求新求变的尝试▷…•●●,是国风茶们可以笑到最后的必经之路★■。

      紧扣品牌定位○=○,不断强化▷-•■△▲“原叶鲜奶茶=★”-○、▪▷■△•■“国风茶▲□-”等标签▲●◁☆,以强化品牌认知◆▼。

      但多数国风茶品牌的规模布局凯发国际K8官网◆◇、品牌势能尚难以达到•-•…◇▲“全国性标杆△▲△”这一身份认同☆■△◆。

      一边持续打磨产品矩阵-▪▲△、单店盈利模型▲-△,一边谨慎选择加盟商●▪▼▽、拓展新城市▷-○,直到开出第2000家店才打入北京市场-=□◆▪。

      激战国内市场的同时◁○▲★◁,霸王茶姬先发出海东南亚◇□==□,不断扩大海外门店规模•△。近2年★•▷=,当喜茶-▲•○▽、奈雪等逐步开放加盟-▷◆▽△、加码海外•△,霸王茶姬的策略前瞻性日趋显现○◁==◆。

      品牌5周年之时△■◆★○,联名对象是知名摄影师张家诚•▲。(张家诚▪◇★☆▲,擅长在作品中呈现东方气韵和美学◁▪,深受世界一线杂志与品牌青睐=-。)霸王茶姬X张家诚的全新广告大片▲◇-△◇,还邀请了国内知名超模袁博超与满佐喜共同演绎☆▽,以国际视角记录□▪☆▲★◆“东方茶=••”凯发国际K8官网-◆◁▽◆。去年11月发布的联名海报★△▪•●,登上法国杂志《时装LOFFICIEL》内页☆▽◇•★,国际时尚大牌即视感○▼◇▼△▲。

      茶颜悦色创始人吕良◆•○•▷▪,对于多城市扩张态度克制▪●▼▪:▽○◇▷•△“我比较悲观☆▷□,要么扩张死●…◇,要么不扩张死▷•。不扩张这种死法●▷▪▼☆,我们比较有尊严★■。■•-=•”

      渠道升级难度大•▽▽=▪,亟需提升品牌溢价力当前国风茶品牌整体溢价能力偏弱●☆…=•,均集中在中档大众化价格带▲-▲●。品牌扩张谨慎…●★◁,店型以小型门店为主●△▲,鲜开大店△◁■。并且●•,这类品牌在扩张到高线级城市•△◁★▲、优质渠道时▲=,往往会面临较大的经营压力•-▪★☆。

      从•□▷“网红▼☆”到-▷▲○•“黑红○•●◁★”-△•▽,茶颜悦色光环黯淡了□▼◇◆☆…,而霸王茶姬抓住时机▲…▼☆=◆,逆袭上位▪●☆。

      一步步逆袭赶超◇▲▪,霸王茶姬怎么做到的=▲▼•▲?同为国风茶○=◁◁▼,是什么造成了两者的差距★▷▼□?

      霸王茶姬门店数量明显占优凯发国际K8官网…▲▪▷,超2000家门店覆盖国内220多个城市▽▲◇,还在新马泰有70+店▪…=。茶颜悦色多数门店集中在长沙及湖南省内城市▷▼▷。

      来自云南的霸王茶姬一骑绝尘=○△,同步发起▼▽▽“100大卡换霸王茶姬◁△○★▽”挑战赛…▽◁□◆▲。再看茶颜悦色=□…◆,另边厢□◇◁◁,

      7月28日•◆■,官宣旗下门店全面投入使用全新基底产品◁▼…□◆“0奶精▷●▷•☆○、0植脂末-△▪、0氢化植物油▼○-◇”的冰勃朗非氢化基底乳▼△○,直击●▲●▪★“科技与狠活◆●◁”问题◇▪…▲,线日=△○,官宣旗下门店全面投入使用全新基底产品▲◇◆“0奶精●●、0植脂末●=•□…、0氢化植物油◁◆=-”的冰勃朗非氢化基底乳◁=•…,直击■●☆“科技与狠活■☆□◆◁”问题▽◁◆◆☆▲,真诚满满★◇■△。

      8月12日◇▼☆…,饮头啖汤◆●△•▪=,玩•○“坦白局△▼”▼◆=▷◇=。首次对外公布6款产品的☆•▼“身份证▲•■”☆-•,详细标注产品热量表…▲◆◆、营养成分表▷-▽••,相关数值指标经=●▽-▪“CTI华测检测○★○”检验确认▽▲●●△•。小程序△▷-、外卖页面同步上线▽▪□△“低负担控糖专区=▼”▽•○▪。

      后来居上★◁-●,霸王茶姬做对了什么••…△■○?□☆○△◆“类茶颜▲▼”的国风茶品牌们凯发国际K8官网☆★☆,还能寻到什么突围点★•▪▷?

      8月12日◁■,饮头啖汤▷◁■,玩◁●●◇■◇“坦白局●☆◁■”△△。首次对外公布6款产品的-▼□-“身份证•■☆-”▽=◁◆★,详细标注产品热量表…◇▼、营养成分表△-…○▽,相关数值指标经☆○●■•●“CTI华测检测=▲”检验确认△●▼=。小程序□◆▲▷★▲、外卖页面同步上线▪=◆▽“低负担控糖专区△--▪■▼”●▪▼●。

      经典产品○△▪“伯牙绝弦★••▼”◁-◁…◇,五年迭代七次…=◇■☆▷,年销量超1000万杯▲-●◆▪=,占总销量的30%以上●•。原叶鲜奶茶系列-▷★◆◁,常年销售占比超7成▲▽▷□◇•,复购高●●…■=-、口味稳☆◆、口碑好△◇□,牢牢夯实消费者对品牌的心智认知•=•。

      前些年有不少出圈事件●▼•▪,国风茶品牌要想提升品牌溢价能力•▲•★★,在轻模式标准店以外◁●□▲,近一年微信指数一路走高▼▲。品牌势能出现一定程度降温…▷◁○★■。◆▷◆◆“排队长达N小时■☆◆”的现象一次次上演=-▷▲▷,◁▪“雇人排队◇◁”质疑声不减▽•◆▷◇。霸王茶姬的小红书▷★○▪▼、微博粉丝黏性强☆◆,◆•★▼●●“热量计算器■=○▲◆▷”已正式上线款产品的自定义热量值计算◁-•◆;联合运动科技平台Keep●◇。

      全直营品牌的高额扩张成本■…、供应链○…•□☆“鞭长莫及◆●•”的忧虑=○-,迭加着大本营开店密度过高●•▼、天花板明显的成长困境•■,在一次次迟疑中★■◆,茶颜悦色似乎错过了成为绝对头部的发展时机★▼•■。

      从实地探访来看◁▷,多数国风茶品牌商场店座位较少▲▽,偏重外卖●=△☆▷□、快取功能•-☆●●,体验感不佳▼=◆□★=,难以起到拔高品牌形象的作用○◇,想要成为商场撑面子的座上宾任重道远◆★△◆-。

      曾经火到万人排队的茶颜悦色深圳快闪店△△▪▲,不到半年撤出▪▼◇,最近再传回深消息△•…▽,但也只是卖伴手礼☆▽■◇、茶叶▼△△、茶具等的天猫品牌体验店而非现制奶茶店●★。▪◇●•●“由于茶颜悦色主打薄利多销的策略□▼☆★•▷,在人力和原材料上的成本都较高★…=…▪。进驻一线◆▷□▪▽,高门店费用和供应链问题▼▲◁○◇▲,对品牌来说▷△◆,要么亏钱△◁□,要么涨价▽•。-▲▼★•”